Cosa vedere a Bertinoro, il borgo dell’ospitalità

bertinoro

Che cos’è l’ospitalità? Una domanda quanto mai attuale, non trovate? Un aggettivo, ospitale, che da decenni identifica noi e la nostra terra, la Romagna. Non avevamo mai riflettuto sull’origine di questo legame, siamo semplicemente cresciuti con l’idea che chi veniva in vacanza “da noi” è e deve essere trattato come un ospite, deve sentirsi a […]

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Itinerario tra i borghi autentici dell’entroterra romagnolo

borghi forlivese

Vi è mai capitato di commettere l’errore di sottovalutare o di non accorgersi delle potenzialità della zona in cui vivete, o ancora di rendersi conto di quanto la propria terra manchi solo quando siamo lontani? Il mio mese a Cheltenham in un summer camp, è stata l’ennesima dimostrazione, per me, che l’amore per la propria […]

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Lago di Lesina e i suoi dintorni: cosa vedere e cosa fare nella laguna

Il Parco Nazionale del Gargano è un territorio davvero vasto: avevamo iniziato a scoprire alcuni dei suoi borghi alcuni mesi fa, ne avevamo apprezzato le specialità culinarie ma questa volta il Gargano ci ha riservato una bella sorpresa: la laguna di Lesina. Un territorio che vanta ben quattro ecosistemi (lacustre, marino, terrestre e dunale), che […]

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Alla scoperta dei Monti Dauni: cosa vedere a Biccari e dintorni

biccari e dintorni

Borghi secolari, una natura incontaminata e tradizioni enogastronomiche fortemente legate al territorio: se i Monti Dauni fossero una ricetta, questi sarebbero i tre ingredienti principali. Abbiamo scoperto per la prima volta questa zona della Puglia grazie al Biccari Cinefood Festival ed è stato proprio in questa occasione che abbiamo capito perché in tanti, al nominare […]

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