Ci siamo quasi amanti della stagione autunnale, tra poco meno di un mese potrete dichiarare ufficialmente conclusa l’estate e dire addio al caldo infernale che vi ha fatto provare spesso la sensazione di trovarvi in un qualche girone dantesco. Non vediamo l’ora anche perché per noi l’autunno è la stagione ideale per viaggiare: al di […]
La cucina dello Sri Lanka è una di quelle esperienze per il palato da provare almeno una volta nella vita. Durante il nostro viaggio di 15 giorni abbiamo avuto l’opportunità di provare tanti piatti tipici cingalesi, complice anche la scelta di soggiornare in homestay. Mangiare in famiglia, infatti, non significa solo entrare in stretto contatto […]
Vi è mai capitato di commettere l’errore di sottovalutare o di non accorgersi delle potenzialità della zona in cui vivete, o ancora di rendersi conto di quanto la propria terra manchi solo quando siamo lontani? Il mio mese a Cheltenham in un summer camp, è stata l’ennesima dimostrazione, per me, che l’amore per la propria […]
Io sono la tipica persona che, in viaggio, prova (quasi) qualunque cosa (i serpenti, quelli no, mi fanno proprio schifo) e finché mi è possibile, prediligo la cucina locale. Anche per manager vale la stessa cosa, con la differenza che, in quanto uomo, ogni volta non si esime dal sottoporre preoccupazioni circa i piatti tipici […]
Lo chiamano “il borgo che guarda al mare“. Perché? Perché Mondolfo, uno dei borghi più belli d’Italia, si trova a pochissimi chilometri dall’Adriatico e ha, in Marotta, la sua appendice verso il mare. È il borgo dell’oro del grano in estate e del blu del mare, perché dalla cima delle tre colline su cui è […]